本书是一本教大家如何平衡膳食吃对营养的健康书, 不仅普及了营养知识教大家科学的饮食法则, 还切实地指导一日三餐怎么搭配、如何合理摄取营养素、怎么烹饪, 更有专门针对常见病的养生保健调理食疗方, 如保护心血管健康, 调理内分泌, 强壮骨骼肌肉, 提高免疫力等。虽然是家常食材, 但是经过科学的搭配, 就能发挥普通食材的最大作用, 给全家人最好的营养、最棒的滋养。
别让错误的营养观害了你:旅美权威营养学专家破除58个常见饮食迷思
作者:白小良
出版:江西科学技术出版社,2019
作者:范志红
出版:北京科学技术出版社,2019
作者:巴兰坦(Ballantyne, Sarah)
出版:北京科学技术出版社,2019
作者:陈伟
出版:清华大学出版社,2023
作者:匡芳君,陈伟,周苏
出版:机械工业出版社,2023
作者:陈伟
出版:吉林出版集团股份有限公司,2022