当前位置：文献详情>食品合规管理职业技能教材.高级

食品合规管理职业技能教材.高级图书

定价： 68.0

页数： 234页

学科：工学-食品科学与工程类

ISBN： 978-7-122-42257-6

内容简介

本书内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食品标准、食品安全监管机构的职能、食品安全监管制度以及国际组织和欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本等我国主要贸易国家和地区的食品安全监管体系。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001394574	西校理科（西区图书馆主楼五楼）定位	TS201.6-43 4030	在馆

预约情况：当前已有0人预约，还可 1人预约

预约

食品合规管理职业技能教材.高级 图书