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冷链物流技术与装备图书

定价： 52.8

页数： 266页

学科：管理学-工商管理类

ISBN： 978-7-5047-7303-6

内容简介

本书基于冷链物流全流程、全方位视角，对冷链物流技术体系进行了梳理。本书重点阐述冷链物流中的常用的制冷技术、包装技术、温度传感测试技术、低温储藏加工技术、运输技术以及信息技术和运营技术。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001359077	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 4038	在馆
001358947	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 4038	在馆
001358958	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 4038	在馆

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