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如果舌尖能思考

作者: 一节生姜 著

出版: 清华大学出版社 ,2017

定价: 45.0

页数: 294页

学科: 医学-公共卫生与预防医学类

主题: 营养学

ISBN: 978-7-302-47157-8

内容简介

作者用大众化的语言解读生物医学的原理和发现, 旨在让公众学会思考和判断, 必须要有现代的科学素养, 面对媒体上泛滥的保健品, 做出正确的选择。

馆藏情况
馆藏号 馆藏地名称 索书号 文献状态
001359264 西校理科 (西区图书馆主楼五楼) 定位 R151-49 1428 在馆

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