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食品营养与健康(3版)

作者: 王尔茂 主编

马丽萍 主编

出版: 科学出版社 ,2020

定价: 49.0

页数: 246页

学科: 医学-公共卫生与预防医学类

主题: 食品营养

ISBN: 978-7-03-065636-0

内容简介

本书主要内容包括:中国居民营养健康概述、营养学基础、食物的营养与安全、居民膳食指导、公民健康素养、慢性病与传染病预防等。

馆藏情况
馆藏号 馆藏地名称 索书号 文献状态
001398381 西校理科 (西区图书馆主楼五楼) 定位 R151.4-43 1024 1 在馆

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