本书分上、下两编。上编为旅游饭店管理案例,包括前厅部分、客房部分、餐厅部分等;下篇为景区管理案例,包括入门接待服务案例、导游服务案例、商业服务案例、咨询与投诉、安全服务与管理案例等。
馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | |
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001385042 | 西校文科一 (西区图书馆南楼二楼) 定位 | F590-43 1232 1 | 在馆 |
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