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冷链物流实验与实训图书

定价： 59.8

页数： 290页

学科：管理学-工商管理类

ISBN： 978-7-5047-7779-9

内容简介

本书以北京视趣教育科技有限公司开发的平台为依托，通过平台引入真实企业案例，涉及特色冷链商品的产地生产加工及预处理、冷链干线运输、冷链仓配一体化等，还原了国内农产品从产品源头到销售渠道的仿真实验与实训。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态
001359279	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 0203	在馆
001358738	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 0203	在馆
001358879	西校文科一（西区图书馆南楼二楼）定位	F252.8-43 0203	在馆

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